CEO jadi penternak kambing

SELAMAT Datang ke Ladang BoDen! Sejurus memasuki ladang bersaiz kira-kira 40 hektar di Kampung Serting Ilir, Jempol, Negeri Sembilan timbul pertanyaan kerana tidak terlihat langsung kambing dan kandang haiwan ternakan itu.

Bagaimanapun, selepas memasuki lebih ke dalam ladang itu, ternyata penulis terkagum dan terpukau dengan apa yang ada di Ladang BoDen itu.

KAMBING yang sudah ditempah pelanggan diletakkan tanda di telinga.  

Tarikan utama pastinya kepada kira-kira 1,000 ekor kambing spesies Boer yang diternak di situ. Apa yang menarik bukan saiz kambing yang membesar di situ.

Paling menarik pastinya ialah bagaimana Ladang BoDen diurus bagi mendapatkan pengeluaran ternakan baka bermutu untuk pasaran.

Bagi pemilik ladang, Zainal Abdul Ghani yang dibantu isterinya, Fatimah Abdullah, penerokaan mereka dalam sektor penternakan kambing Boer adalah umpama memberi landskap baharu terhadap kehidupan.

Bagi pasangan itu juga, penerokaan berkenaan adalah sesuatu yang memberikan mereka tidur yang nyenyak pada setiap malam dan lebih daripada itu mengetepikan segala macam tekanan kehidupan di bandar raya.

KAMBING di Ladang Boden diberi dedak selain rumput. 

Ternyata pasangan bahagian ini mempunyai dua suasana kehidupan yang terbaik untuk diharungi setiap hari iaitu kehidupan di bandar dan di kawasan kampung.

Zainal dan Fatimah amat bertuah kerana mereka mendapat "syurga" yang mungkin tidak pernah terfikir sebelum ini.

Zainal berkata, ketika beliau mencecah usia 56 tahun dan isterinya, 54, mereka memikirkan apa minat terbaharu untuk diusahakan selepas bersara.

"Banyak bidang yang berlegar di fikiran, akhirnya kami pilih untuk usahakan ternakan kambing. Ini kerana daging kambing mempunyai permintaan tinggi pada masa depan dan pembangunan ladang tidak memerlukan kawasan tanah yang luas.

IBU kambing betina ditempatkan bersama anaknya bagi memudahkan proses penyusuan. 

"Kami ingin membangunkan satu modul ternakan kambing iaitu cara terbaik dan mudah bagi meningkatkan pengeluaran dan hasil. Kami juga berhasrat hendak bantu orang kampung bangunkan usaha menternak kambing bagi membolehkan mereka meningkatkan pendapatan," katanya  baru-baru ini.

Zainal berkata, antara syarat untuk mendapatkan pendapatan lumayan dalam sektor ternakan kambing ialah meningkatkan pengetahuan dalam bidang itu.

Katanya, seorang penternak yang mempunyai pengetahuan yang terlalu minimum tidak berupaya untuk bertahan dalam sektor berkenaan.

FATIMAH berbincang dengan pekerjanya.  

"Sebab itulah, saya dan isteri buat kajian berkaitan cara menternak terbaik. Kami pergi ke Australia Barat dan mendapat sokongan baik daripada pengusaha di sana dan kami pergi ke Afrika Selatan berjumpa pakar dan mereka memberi maklumat lengkap dan terbaik mengenai bagaimana untuk mendapatkan produktiviti yang tinggi.

Meneruskan perbualan, Zainal diminta mengulas apakah rahsia pengurusan dan penjagaan terbaik yang dipraktikkan di Ladang BoDen.

Bekas Ketua Pegawai Eksekutif itu berkata, pengurusan ladang perlu memberi penekanan kepada persoalan kenapa, bagaimana dan apa. Sebagai asas kita memberi perhatian khusus kepada setiap peringkat putaran penjagaan kambing itu di mana ianya memerlukan penjagaan dan makanan berlainan untuk memastikan ternakan sentiasa sihat dan subur.

SELAIN menternak kambing, Zainal dan Fatimah turut mengusahakan madu kelulut.  

"Putaran bermula dari anak kambing dilahirkan dan membesar dan sampai bercerai susu. Begitulah seterusnya apabila baka kambing itu sudah dewasa dan kemudiannya bunting dan beranak, kita ceraikan susu dan balik proses yang sama.

"Setiap putaran kena beri perhatian berat. Ini Prosedur Standard Operasi (SOP) di mana semua pekerja dilatih berdasarkan SOP dengan fokus kepada kenapa membuat sesuatu dan bagaimana nak buat sesuatu tugas," katanya.

Menyentuh mengenai operasi ladang, beliau berkata, kandang yang terdapat di Ladang BoDen direka bagi menepati SOP yang ditetapkan.

"Kita mengamalkan kod bagi setiap kandang. Kandang A (merujuk kepada masuk); kandang B (bunting); kandang M (beranak); kandang C (cerai susu) dan kandang D (agihan)," katanya.

Selain, katanya, pekerja yang mahir juga penting kerana mereka perlu tahu apa yang dibuat dan kenapa.

"Kami dapati bahawa kalau misalnya nak jaga kambing bagi sihat, pekerja pun kena mesti sihat juga. Kami ada slogan di ladang ini iaitu 'Happy goat, Healthy goat'

"Jika kambing sakit kami gunakan sistem kod. Jenis penyakit berbeza, kod warna berlainan digunakan.

"Sebagai contoh, jika kambing itu ada satu calit, maknanya tak kritikal tapi telah di rawat. Kalau ada tiga calit bermakna penyakit kambing itu perlu diambil berat," katanya.

Ini memudahkan kami untuk mendapat gambaran menyeluruh terhadap prestasi ladang dan tindakan susulan yang perlu di ambil.

Selain itu, BoDen bertuah kerana mempunyai pekerja yang berasa bangga dengan peranan dan tugas yang diberikan kepada mereka.

Mereka begitu komited termasuk dalam aspek kebersihan di ladang. "Mereka sendiri rasa tidak seronok bekerja kalau kawasan kotor dan mereka datang awal untuk membersihkan kawasan sekitar," katanya.

Malah, pengurusan ladang BoDen turut mengadakan mesyuarat setiap minggu dengan pekerja bagi mendapatkan perkembangan di kandang di bawah jagaan masing-masing.

"Pekerja akan maklumkan jika ada kambing yang sakit, kematian dan sebagainya. Pekerja juga perlu mencatat cuaca harian seperti suhu dan hujan.

"Cuaca penting kerana misalnya ada hujan berturut-turut selama lima hari. Kalau panas misalnya, kambing rasa tertekan," katanya.

Sementara itu, ladang BoDen turut menjalankan perusahaan sampingan iaitu madu kelulut dan tanaman sayuran berkhasiat tinggi.

Norah posmen wanita tunggal

BERUNIFORM biru berbelang merah dan putih, memakai topi keledar dan menaiki motosikal untuk menghantar surat serta bungkusan dari rumah ke rumah.

Sekali pandang saja kita sudah tahu, itulah penghantar surat atau lebih dikenali dengan posmen. Sering kali mereka datang menyampaikan amanah kepada kita.

Tidak kiralah apa kandungan surat mahupun bungkusan itu, panas terik atau hujan, mereka akan sedaya upaya menghantar barang berkenaan kepada pemiliknya.

Namun, yang biasa dilihat melakukan kerja itu adalah lelaki. Pernahkah kita melihat atau mendengar kewujudan penghantar surat wanita atau posnita? Golongan ini hakikatnya wujud, tetapi bilangan mereka tidak ramai. Malah, ia boleh dikatakan sudah tidak ada lagi ketika ini. Jom kita menjejak wanita yang

pernah melakukan kerja ini dan apakah yang mendorong mereka memecah monopoli lelaki itu.

NORAH mengasingkan surat mengikut alamatnya sebelum keluar menghantar surat. 

  

Norah Bachok, 43, menjadi satu-satunya wanita bekerja sebagai posnita di Johor Bahru, satu ketika dulu. Empat belas tahun melaksanakan tanggungjawab itu, Norah dikenali ramai dan disenangi pelanggannya.

Norah berkata, minat yang mendalam terhadap motosikal mendorongnya untuk bekerja sebagai posnita. Keputusannya itu mengejutkan, bukan sahaja buat keluarga, malah kenalannya. Pelanggan yang menerima surat turut tidak menyangka ada wanita yang bekerja sebagai penghantar surat.

"Dari dulu sehingga kini, memang tiada wanita lain yang bekerja sebagai posnita di sini (Johor Bahru). Tidak dinafikan, pada mulanya ramai yang tidak yakin saya akan bekerja lama dalam bidang ini. Alasan mereka, saya wanita dan mungkin susah untuk sesuaikan diri menjadi posnita, lebih-lebih terpaksa berdepan dengan faktor cuaca yang tidak menentu.

"Saya buktikan kepada mereka, saya bukan mahu kerja untuk sehari dua. Saya minat kerja hantar surat ini, Bukan saja minat, malah saya rasa selsa dan suka dengan pekerjaan saya ini. Saya gembira berkhidmat dengan Pos Malaysia, banyak peluang kenaikan di samping mempelajari benda baharu," katanya ketika dihubungi, baru-baru ini.

MINAT yang mendalam terhadap motosikal mendorong Norah untuk bekerja sebagai posnita.  

Norah yang mula menghantar serahan surat di kawasan Bandar Baru Uda, Kempas dan Taman Perling memulakan kerjaya itu seawal usia 23 tahun. Ceritanya, reaksi yang diterima pelanggan, menyeronokkan dirinya.

"Saya seronok lihat reaksi pelanggan, antara komen mereka 'Eh kali pertama tengok posmen perempuan'. Kelainan itu juga membuatkan mereka lebih mudah mesra dengan saya. Kadang kala, kalau saya bekerja pada waktu panas terik, mereka menjemput saya masuk ke rumah dan menghidangkan minuman sebelum saya meneruskan kerja kembali," katanya yang kini menjadi penyelia di pejabat pos pusat mel Larkin, Johor Bahru.

Berpanas hujan dan dikejar anjing, menjadi asam garam dalam kerjayanya, namun Norah tidak menjadikan perkara itu sebagai halangan.

NORAH memulakan kerja dengan mengumpul surat-surat yang perlu dihantar.  

Kata Norah, tiada masalah untuk wanita menceburi bidang itu, tetapi mereka perlu bersedia dari aspek fizikal dan mental.

Mana-mana kerja juga ada risiko dan ia tidak harus dijadikan alasan untuk tidak meneruskan minat serta menjalankan tugas dengan baik. Diganggu ketika bertugas juga, kata Norah, pernah dialaminya tetapi ia menjadikan beliau lebih tekad untuk membuktikan kecekapan dan keupayaan.

Di sebalik semua rintangan itu, beliau mengakui, tugas sebagai posnita meninggalkan kenangan manis buatnya.

"Walaupun saya kini tidak lagi menghantar surat, pelanggan masih mengingati saya. Selalu juga mereka menghantar buah limau dan pau kepada saya," katanya. 

Penerima anugerah posmen terbaik tahun lalu, Mohd Jabarul Hisham, 38, berkata wanita yang berminat dalam kerjaya sebagai penghantar surat adalah wanita yang kental.

Katanya, bukan calang-calang wanita yang sanggup berdepan risiko dan cabaran yang menanti posmen atau posnita.

Mohd Jabarul, yang sudah 19 tahun menceburi kerjaya itu berkata, faktor keselamatan menjadi perkara yang perlu dipertimbangkan oleh mereka kerana kawasan serahan yang ditempatkan itu dikhuatiri berbahaya.

"Kami tidak merendahkan kemampuan wanita, namun ada kalanya kita perlu fikir keselamatan mereka. Bagi saya, kawasan yang paling berbahaya apabila perlu menghantar surat di flet atau apartment. Ini kerana kawasan peti surat mereka gelap dan sunyi. Kami bimbang wanita yang melakukan tugas ini akan diganggu," katanya.

Mohd Jabarul berkata, kerjaya itu mendedahkan pekerjanya kepada faktor cuaca yang tidak menentu, selain diserang oleh anjing liar.

"Pekerjaan ini mungkin dianggap mudah bagi sesetengah pihak, namun cabaran yang perlu ditempuh itu penuh berliku. Setiap hari beg surat yang dibawa hampir 30 kilogram dinaikkan ke atas motosikal. Kadang kala apabila hujan, jalan di beberapa kawasan agak licin dan boleh mengakibatkan kemalangan.

"Bukan itu saja, musuh utama kami adalah anjing. Ada kalanya kami dikejar sekumpulan anjing yang memang menggerunkan," katanya

Seorang lagi posmen, Adam Ali, berkongsi senario paling buruk ketika menjalankan tugas adalah apabila beliau dirompak.

"Ketika itu, saya dipanggil oleh sekumpulan lelaki, saya sangkakan mereka mahu bertanyakan mengenai surat atau perkara lain. Tanpa saya sedar, mereka mengepung saya dan mengacukan pisau. Saya dipaksa menyerahkan semua barang berharga, termasuk dompet. Nasib saya baik, mereka hanya merompak tanpa mencederakan saya," katanya yang juga pernah mengalami kemalangan ketika bertugas.

Cikgu Aishah perjelas surat cinta bapa murid

PASTI ramai pernah melihat gambar seorang cikgu cantik, yang mencipta viral di laman sosial beberapa bulan lalu.

Dikenali dengan nama Cikgu Aishah, gambar cikgu yang cantik, bertudung dan berkebaya itu menarik perhatian ramai, malah ramai yang membuat kenyataan 'kalau begini rupa cikgu, pasti tak malas pergi sekolah'...dan pastinya, kenyataan ini datang daripada kalangan dewasa.

Tambah menghangatkan keadaan apabila, seutus surat juga dimuatkan bersama gambar Cikgu Aishah, kononnya surat daripada seorang bapa murid yang ingin berkenalan dengan Cikgu Aishah.

PUTERI Aishah sempat berselfie di dalam kelas.

Rentetan itu Cikgu Aishah menjadi popular sekelip mata dan lebih menarik, Cikgu Aishah benar-benar wujud.

Cikgu Aishah yang diperkatakan itu turut menyertai pertandingan Dewi Remaja edisi 2014/2015, yang dimenangi Raysha Rizrose baru-baru ini. Cuma rezeki dan tuah tidak menyebelahi Cikgu Aishah atau nama sebenarnya Puteri Aishah Sulaiman untuk memenangi gelaran itu atau mendapat tempat dalam kedudukan lima teratas.

PUTERI Aishah (empat dari kiri) bersama finalis Dewi Remaja edisi 2014/2015. 

Gadis berasal dari Port Dickson, Negeri Sembilan itu akan genap 21 tahun pada 6 Jun ini.

"Saya sendiri tak menyangka perkara ini berlaku...ia berlaku sekelip mata. Ketika itu, saya bertugas sebagai cikgu praktikal di sebuah sekolah. Seingat saya, semua ini terjadi Mac lalu. Saya memuat naik gambar saya bertudung di sekolah dengan keterangan gambar, 'hari pertama saya di sekolah' di laman sosial.

"Tahu-tahu, gambar itu disebarkan di laman Twitter selepas ada yang melakukan paparan skrin daripada gambar yang saya muat naik.

"Ada orang yang mungkin terlebih kreatif menggabungkan gambar saya dengan seutus surat cinta, kononnya daripada seorang bapa yang menaruh hati kepada cikgu yang mengajar anaknya. Saya melihat semua itu sekadar usikan dan ia tidak keterlaluan. Lucu juga apabila saya melayari internet dan menaip Cikgu Aishah di laman enjin carian, banyak juga carian berkaitan yang keluar," katanya membuka bicara.

SEUTUS surat yang kononnya daripada seorang bapa murid yang ingin berkenalan dengan Cikgu Aishah.

Bagi Puteri Aishah, dia tidak terkesan atau rasa popular pun selepas gambar berkenaan menjadi viral dan diperkatakan.

"Saya tak rasa ia akan buat saya mendabik dada. Saya rasa macam biasa sahaja. Tambahan pula ketika itu saya sibuk dengan praktikal dan pertandingan Dewi Remaja. Jadi saya tak terlalu fikirkan pun," katanya.

Gambar Cikgu Aishah semakin diperkatakan apabila banyak gambar lain pula memaparkan `Cikgu Aishah' tidak bertudung.

Menjelaskan perkara itu, Puteri Aishah berkata, beliau sememangnya tidak bertudung, justeru soal memakai serta membuka tudung sebenarnya tidak timbul.

PUTERI Aishah mengambil pengajian dalam jurusan Pendidikan Bahasa Inggeris sebagai Bahasa Kedua (TESL) di sebuah kolej.  

"Saya belum bertudung. Cuma ketika bergelar cikgu praktikal di sebuah sekolah rendah di ibu kota, saya diminta oleh pihak kolej (tempat beliau melanjutkan pengajian) untuk mengenakan tudung. Itu sahaja," kata anak kedua daripada empat beradik itu.

Ditanya mengenai penyertaaannya dalam pertandingan Dewi Remaja, gadis berdarah campuran Bugis dan Melayu itu menyifatkan ia sebagai platform atau batu loncatan untuknya mengejar cita-cita sebagai pelakon.

"Saya mula ikuti perkembangan pertandingan ini selepas Scha Alyahya memenanginya. Saya yakin ramai wanita di luar sana memang teringin hendak menyertai pertandingan ini. Saya tak terkecuali. Saya juga optimis untuk mewarnai persada seni tempatan. Kalau ada peluang menjadi teraju utama semestinya saya teruja.

"Buat masa ini, saya menghadiri sebarang uji bakat lakonan yang dianjurkan. Selepas sibuk sejak lima bulan lalu dengan jadual pertandingan Dewi Remaja, saya rasa hendak berehat tetapi sekarang ini pun sudah mula sibuk dengan penggambaran drama Kahwin Muda di samping pelakon Fadlan Hazim untuk siaran TV3," katanya.

Bagi memastikan kerjaya seninya berjalan lancar, Puteri Aishah berhasrat menyertai syarikat Alfie Management, yang turut menguruskan kerjaya seni Anzalna, Fathia Latiff dan Izara Aishah.

Sebagai artis baharu, beliau akur perlukan bimbingan.

"Kalau bergerak sendiri, saya takut jadi tunggang langgang kerana masih mentah," katanya yang mengambil pengajian dalam jurusan Pendidikan Bahasa Inggeris sebagai Bahasa Kedua (TESL) di sebuah kolej.

PUTERI Aishah bersama juara Dewi Remaja edisi 2014/2015, Raysha Rizrose (kiri). 

Baru berjinak-jinak dalam dunia lakonan, Puteri Aishah juga sedar beliau

perlu memperkuatkan diri dari aspek mental dan fizikal.

"Bidang ini mungkin orang nampak senang dan glamor sahaja tapi hakikatnya ia tak semudah yang disangka. Saya kena bersiap sedia dengan apa sahaja kemungkinan. Kalau ada peluang saya nak juga asah bakat lakonan ini dengan menyertai bengkel atau kursus lakonan. Saya masih di peringkat belajar dan semuanya masih baharu bagi saya.

"Saya mahu mencuba apa sahaja watak yang mencabar diri. Kalau boleh saya nak pegang watak antagonis. Watak protagonis pun okay juga," katanya.

Di akhir perbualan, Puteri Aishah menitipkan hasrat mengikuti jejak langkah dua idolanya, Angelina Jolie dan Scha Alyahya.

"Angelina Jolie handal di gelanggang lakonan. Dia juga seorang ikon kemanusiaan. Scha Alyahya pula bagi saya, seorang wanita yang sangat sofistikated...saya meminatinya sejak dia memenangi Dewi Remaja," katanya.

PUTERI Aishah menitipkan hasrat mengikuti jejak langkah dua idolanya, Angelina Jolie dan Scha Alyahya.  

INFO
Nama penuh: Puteri Aishah Sulaiman
Tarikh lahir: 6 Jun 1994
Adik-beradik: Anak kedua daripada empat beradik
Asal: Port Dickson, Negeri Sembilan